做菜可以是很簡單的事， 菜倒進鍋裡， 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜， 就得有固定的方法和技巧。 那麼， 下面就讓小編來教您如何做好川圓冬瓜湯。
冬瓜湯的做法">
1.1鍋裡加油爆香蒜頭， 加入冬瓜翻炒。
2.2肉糜加生薑末香蔥順著一個方向攪拌均勻。
3.冬瓜煸炒後加入高湯或水。
4.冬瓜微熟加入肉糜擠成的圓子煮至圓子變色， 繼續大火2分鐘關火出鍋。
今天的川圓冬瓜湯介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實整體還是比較簡單的， 比較好學習的， 抽時間按照上面的步驟做一下吧。
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