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推薦幾款冬季去火的食療法

冬季人們的胃口大增, 尤其是有鹽有味的火鍋、羊肉湯鍋、鹵肉等, 吃多了很容易上火, 不吃又控制不住。 尤其是在很冷的情況下, 總是想飽餐一頓。 但是, 心火太重也對健康的損害很大, 很多人為了去火, 吃了很多藥物。 其實, 去火也是可以進行食療的, 下面就為大家推薦幾種冬季去火的食療方法。

其實, 生活中, 大家也許知道一些去火的食療方法, 比如:綠豆粥、蓮子湯、梨子水等, 都有去火的功效, 但是, 它們的功效還是有很大的區別的, 不同身體部位的上火, 應該用不同的方法, 有的是胃火, 有的則是腎火、肺火等,

不同部位的上火應該採用不同的食療方法, 否則就很難起到去火的作用。

1、喝綠豆粥去胃火

表現症狀:分虛實兩種, 虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。

食療法:石膏粉30克, 粳米、綠豆各適量, 先用水煎煮石膏, 然後過濾去渣, 取其清液, 再加入粳米、綠豆煮粥食之。

2、吃豬肝可去肺火

表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法:豬肝1付, 菊花30克(用紗布包好), 共煮至肝熟, 吃肝喝湯。

3、吃豬腰去腎火

表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療法:豬腰2只, 枸杞子、山萸肉各15克, 共放入砂鍋內煮至豬腰子熟, 吃豬腰子喝湯。

4、喝蓮子湯去心火

表現症狀:分虛實兩種, 虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。

食療法:蓮子30克(不去蓮心), 桅子15克(用紗布包紮), 加冰糖適量, 水煎, 吃蓮子喝湯。

5、喝梨水去肝火

表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法:川貝母10克搗碎成末, 梨2個, 削皮切塊, 加冰糖適量, 清水適量燉服。

溫馨提示:上面已經為大家詳細介紹了幾款適用於冬季去火的食療方法, 大家一定要靈活運用, 不能什麼火都用同一種方法, 這樣不但不能達到對症的目的, 反而會因為大量的去火而傷害了身體的器官, 造成疾病上身。 因此, 去火也是要講究科學的。

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