紅棗泥的做法

我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子， 所以抓緊時間和小編一起學習紅棗泥的做法。

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1.1剝好的棗肉煮熟

2.2紅棗浸泡4小時， 剝出棗核， 取棗肉。 挑出壞的紅棗扔掉。 不挑出壞的， 製作出來味道是苦的。

3.1料理機打成泥

4.2盛出後， 取小半碗煮紅棗的水

5.入鍋中小火翻炒， 鍋中加少量植物油， 小火翻炒（加了油更易於保存， 口感也好吃）

6.炒幹水分放涼後， 可裝罐入冰箱保存。 可加入米糊中給寶寶吃， 棗泥米糊， 也可以做餡料。

7.如果想做月餅餡料， 棗泥還要再炒幹一點， 不然難成型， 還有就是， 入烤箱烤制的過程中會裂開。

有了紅棗泥的完整步驟方法， 相信你很快就能完全掌握。 到時候， 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。