工藝：煮 口味：原本味 食用：每日兩次， 溫服 病癒即停， 不宜久服
主料：粳米100克
輔料：益母草10克 生地黃40克 蓮藕40克
調料：薑汁2克 蜂蜜10克
烹飪方法：
1. 將鮮益母草、鮮生地黃、鮮蓮藕分別取汁。
2. 將粳米煮粥， 待熟時， 加入上述諸藥汁及蜂蜜， 煮成稀粥即成。
健康提示
1. 滋陰， 養血， 調經， 消瘀解渴， 除煩。
2. 適用于婦女月經不調、功能性子宮出血、產生血暈、惡露不淨、瘀血腹痛以及吐血、衄血、咳血、便血等。
3. 煮制時宜用沙鍋， 不宜用鐵鍋;凡大便溏薄者、脾虛腹瀉者忌用;吃粥期間應忌蔥白、薤白、韭白。
#p#副標題#e#
食譜營養
粳米：粳米能提高人體免疫功能，
蓮藕：在塊莖類食物中， 蓮藕含鐵量較高， 故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。 蓮藕的含糖量不算很高， 又含有大量的維C...
食物相克
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食， 發瘤疾。 不可和蒼耳食， 令人卒心痛。 ”
清•王盂英：“炒米雖香， 性燥助火， 非中寒便瀉者忌之。 ”
生地黃：本品與蘿蔔蔥白、韭白、薤白相克。
