蒜號炒肉的做法， 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具， 調料準備好。 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。
1.1將蒜號的頂部蒜薹摘取， 洗淨。 切成2釐米長。
2.2主要食材。
3.將肉切塊， 大約長2釐米， 寬1毫米， 高5毫米的薄片。 鍋熱後倒入花生油， 油熱後倒入生肉。 1分鐘後， 放入一小勺豆瓣醬， 炒2分鐘。
4.放入蔥花薑絲後， 倒入蒜號。 快速 翻炒。 這時， 再倒入小勺水。 炒之蒜號變蔫是， 就熟了。
5.顏色不是多麼好看， 可是蔥香撲鼻。
今天小編可是把多年珍藏的蒜號炒肉介紹給大家了， 望能受到大家的歡迎和喜歡， 興趣的話， 趕快隨著小編的方法去做一做。
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