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美食專家告訴你雪蓮果怎麼吃

雪蓮果是一種新型果品, 很多人不知道雪蓮果怎麼吃;其實雪蓮果的吃法很多, 除了當水果直接食用外(要削皮的), 還可以煲湯;雪蓮果煲湯不僅湯鮮味美, 且具有很多食療功效, 今天小編就給大家介紹兩種, 趕緊來學習一下吧。

滋潤的雪蓮果湯

材料:雪蓮果一個、紅蘿蔔一根、牛腱半斤、雞爪兩對、水一升半。

做法:牛腱和雞爪加水先煮, 水開後撇到肉沫, 慢火熬起碼一到一個半小時, 然後加進雪蓮果和紅蘿蔔, 再熬半小時即可。

特點:這個湯味道鮮美, 湯色清澈, 非常的滋潤。 對膽固醇偏高者和糖尿病人還有食療的作用,

具有解毒、防暗瘡、降脂調壓和消滯潤腸的作用。

雪蓮果肉骨湯

材料:雪蓮果, 肉骨, 薑, 無花果, 鹽

做法:

1、肉骨飛水, 加入清水、薑、無花果猛火熬煮半小時

2、加入雪蓮果文火煲一小時, 下鹽調味即可。

特點:味道鮮美, 營養豐富, 對人體保健功效顯著。

雪蓮果怎麼吃, 相信大家已經知道了吧;雪蓮果具有清肝解毒, 降火降血壓的功效, 是有效的防治面痘、暗瘡, 養顏美容的天然保健品, 所以愛美的大家一定要多吃哦~~

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