獼猴桃富含膳食纖維和維生素C, 能促進胃腸蠕動, 幫助脂肪消化, 排便和排毒, 減少毒素在身體內的積累, 此外, 常吃些獼猴桃還能阻斷亞硝酸胺等致癌物及其他毒素對人體的危害。
其他養生功效
營養豐富
獼猴桃富含碳水化合物, 膳食纖維, 維生素和微量元素, 特別是維生素A, 維生素C, 葉酸的含量較高。
提高免疫力
獼猴桃含有豐富的維生素, 能增強人體免疫力, 預防多種癌症。
美白肌膚
獼猴桃富含維生素C, 可以美白皮膚。
安神醒腦
獼猴桃能穩定情緒, 驅走抑鬱。
溫馨提示:1、剛吃完獼猴桃不宜馬上食用乳製品,
2、若要加速獼猴桃成熟, 可以與蘋果放在一起, 在室溫下存放。
3、風寒感冒, 慢性胃炎, 痛經, 閉經, 小兒腹瀉者不宜吃獼猴桃。
4、獼猴桃性寒, 脾胃虛寒者應慎食, 經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。
排毒食譜推薦:獼猴桃杏汁
材料:獼猴桃200克, 杏50克。
調料:冰糖適量。
做法:1、獼猴桃洗淨, 去皮, 切小丁, 杏洗淨, 去核, 切小丁。
2、獼猴桃丁和杏肉丁一同放入榨汁機中榨汁, 榨好後加入冰糖至化開即可。
烹飪妙招:獼猴桃和杏榨汁前可以在沸水中稍燙一下, 不僅使維生素的損失變小, 出汁率增加, 還能讓果汁顏色鮮豔。
橙汁獼猴桃水果
材料:獼猴桃, 鳳梨肉, 紅櫻桃各50克, 橙汁100毫升。
做法:1、獼猴桃洗淨, 去皮, 切小塊, 鳳梨肉切小塊,
2、取盤, 放入獼猴桃塊, 鳳梨塊和紅櫻桃, 淋入橙汁攪拌均勻即可。