大家都非常喜歡喝湯， 今天小編為大家帶來的是一款現在非常受歡迎的——桂圓南瓜粥， 桂圓大家都知道有補氣血的作用， 是女性朋友以及貧血人士的福音， 而南瓜呢， 又有抗癌的神奇功效， 那麼可想而知， 這碗桂圓南瓜粥是具有補氣血又有抗癌的作用， 知道了功效， 接下來就是動手操作的時間了。
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C， 可以健脾， 預防胃炎， 防治夜盲症， 護肝， 使皮膚變得細嫩， 並有中和致癌物質的作用。 黃色果蔬還富含兩種維生素A和D；維生素A能保護胃腸黏膜， 防止胃炎、胃潰瘍等疾患發 生；維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，
桂圓具有益氣補血， 增強記憶。 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等， 含鐵量也較高， 可在提高熱能、補充營養的同時， 又能促進血紅蛋白再生以補血。 實驗研究發現， 桂圓肉除對全身有補益作用外， 對腦細胞特別有益， 能增強記憶， 消除疲勞。
安神定志。 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素， 能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。 桂圓中含尼克酸高達2.5毫克（每100克）， 可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆， 甚至精神失常等。
養血安胎。 桂圓含鐵及維生素比較多，
以上就是小編為大家介紹的了， 是不是很心動呢， 做飯十分簡單， 就是在普通的煮粥的基礎上添加桂圓就可以了， 軟硬的程度就看大家自己的口味啦， 但是如果時間太長的話， 營養就會遭到破壞， 就失去原有的價值嘍。
