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豬骨冬瓜湯的做法

記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於豬骨冬瓜湯這道菜的做法。

冬瓜湯的做法">

1.豬骨一塊;

2.12冬瓜適量;

3.21將豬骨焯水之後加薑片用小火煮四十分鐘;

4.期間將冬瓜去皮洗淨, 直接切塊(我是用工具挖成圓柱形, 想講究點可以這麼做, 呵呵, 但不實用);

5.備用;

6.倒入冬瓜, 大火燒開, 放入鹽、2滴白醋, 小火燉5分鐘即可;

7.出鍋前撒點香菜。

要想吃的好, 食材很重要, 今天小編給您介紹的豬骨冬瓜湯選擇食材, 一定要注意方法。 如果您感興趣, 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。

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