高血糖是一種常見疾病, 所以不管是女性還是男性, 面對這種疾病都是需要高度重視飲食健康。 很多人因為高血糖, 飲食上受到很大局限, 嚴重者可能會導致糖尿病或其他疾病。 所以, 血糖高的女性吃什麼有利於降低血糖?一起來看看吧!
1、主食
高血糖的患者在平時千萬不能不吃主食, 它們可以降血糖的大將, 專家指出, 高血糖的人不僅僅要多吃米以及麵食, 同時對於粗雜糧等食物更是必不可少, 比如燕麥、麥片、玉米麵等, 這些食物都非常有利於降血糖。 這些食物之所以具有降血糖的功效,
2、黃豆及豆製品
黃豆以及豆製品是現代人的理想食品, 對於糖尿病患者來說更是不可多得的降血糖食物。 在黃豆中含有著大量的賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸, 是米麵中極為缺乏的。 而且在黃豆中還含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素b2, 雖含糖25.3%, 雖然人體不能完全吸收, 但卻可以用黑豆以及青豆來代替。
而且在豆類食品中還含有豐富的纖維素, 同時不含有膽固醇, 因而具有很好的降血脂功效。 從蛋白質的吸收來說, 可代替部分動物性食品, 如肉類等。
3、紫菜
說到吃什麼東西降血糖, 紫菜是不可忽視的一種食物。 在紫菜中含有極為豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等物質, 其中以多糖作為有效, 它能夠有效的降低空腹血糖。 糖尿病患者可于飯前食用紫菜, 以降低血糖。 在平時也可以獨吃一些紫菜品, 比如紫菜壽司, 或者紫菜湯或者紫菜羮等。
4、山藥
在山藥中含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質。 並且近幾年的研究發現, 山藥對治療以及預防高血糖有著獨特的功效, 它能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
因此在平時生活中不妨多吃一些山藥, 山藥的各種做法都具有降血糖的功效, 不僅僅可以煨湯, 烹炒同樣具有降血糖的功效。
5、鱔魚
相信鱔魚是很多人都愛吃的一種魚類,
高血糖朋友可以適當的選擇以上食物作為食療方法, 但是適當的結合運動才能平穩血糖。
常吃5豆類能有效降血糖
1、豇豆
粗纖維含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纖維)
豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質, 適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等, 可補充機體的招牌營養素。 此外, 豇豆富含的磷脂有促進胰島素分泌, 參加糖代謝的作用,
2、豌豆
粗纖維含量:1.3(每100g豌豆含1.3g粗纖維)
豌豆所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質, 具有抗菌消炎, 增強新陳代謝的功能。 此外, 豌豆含有較為豐富的膳食纖維, 對糖尿病人是非常好的食物。
3、扁豆
粗纖維含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纖維)
扁豆的營養成分相當豐富, 包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維。
4、毛豆
粗纖維含量:2.1(每100g毛豆含2.1g粗纖維)
毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一, 有助於改善大腦功能, 含有豐富的食物纖維, 不僅能改善便秘, 還有利於血壓和膽固醇的降低, 對糖尿病心血管病人很有好處。
5、四季豆
粗纖維含量:1.6(每100g四季豆含1.6g粗纖維)
四季豆營養豐富, 粗纖維含量高, 但是如果烹飪方式不正確,
為了大家的身體健康, 除了一些飲食上的注意外, 更要做好預防保健工作, 有疾病還是要聽從醫生的囑咐。