幹煸豇豆的做法其實很簡單， 但是很多人卻不願意嘗試， 看著鮮香脆嫩的幹煸豇豆， 人們雖然垂涎欲滴， 但是都感覺那是一道相當複雜的小菜， 其實任何事情只有親自嘗試了之後才知道， 其中的樂趣， 做菜也一樣， 鼓起勇氣來學習一下這道美味小菜吧。
幹煸豇豆的原料：
豇豆400克、鹽1茶匙、香醋1/2茶匙、醬油1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、蔥花、薑末各少許、油適量、小紅辣椒6個。
幹煸豇豆的做法：
1、小辣椒切段， 豇豆洗淨掰成合適長度。
2、鍋裡油燒熱， 將豇豆放入鍋中炸至表皮皺起即可。
3、盛出豇豆， 留少許油， 放蔥花和薑末爆香，
4、淋香醋出鍋。
通過以上清晰明瞭的介紹， 相信大家對幹煸豇豆的做法已經沒有那麼畏懼了， 做法雖然簡單， 但是要做好它還得用心哦!
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