膽囊癌伴失眠患者可食用食療方調解

中醫將膽囊癌伴失眠患者分為肝火憂心、心腎不交心膽氣虛等， 出現失眠症狀除採用中藥調節外， 還可食用食療方進行調節。

海蜇皮蝦仁拌芹菜

組成: 芹菜300克， 水發海蜇皮150克， 幹蝦仁15克， 白糖10克， 食醋10毫升， 精鹽2克， 味精1克。

製作：1.將芹菜去葉後切成段狀， 於沸水中汆一下， 然後撈出、瀝幹水分。 2.將幹蝦仁泡發；海蜇皮洗淨、切成絲狀。 3.把芹菜、蝦仁、海蜇皮放入同一容器中， 拌勻。 4.加入白糖、食醋、精鹽、味精， 調勻即可。

功效：清熱平肝、醒腦安神、利濕化瘀。

主治：對神經衰弱、失眠多夢、頭暈目眩者頗為有效。

百合炒芹菜

組成：芹菜350克，

製作：1.芹菜去葉後， 切成段狀， 放人沸水中氽一下， 然後撈出、瀝幹水分。 2.將百合洗淨、掰成片狀；蔥切成小段， 生薑切成粉末。 3.油鍋燒熱， 下入蔥段、生薑末熗鍋， 然後倒入芹菜、百合煽炒。 4.煽炒透後， 加入黃酒、白糖、精鹽、味精等調料， 並加入少量的清水， 翻炒均勻， 出鍋即可。

主治：主要用於治療失眠多夢、神經衰弱等症。