隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹海帶冬瓜排骨湯, 自己學習做一下吧。
1.將鍋洗淨, 加入半鍋溫水和排骨
2.1將海帶提前1-2小時泡軟身, 洗淨後切成粗條或方塊
3.2加入薑片和蔥段、花椒粒, 大火燒開轉小火煨制
4.冬瓜去皮洗淨切小塊
5.湯煨制半小時左右放入海帶
6.再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽, 大約20分鐘至冬瓜熟制後加入雞精即可關火