牛肉, 是非常營養的, 而且也不易發胖, 在韓國, 牛肉是比較珍惜的肉類, 價錢也比較貴, 牛肉牛肉, 對人體有非常多的好處, 而且還可以養顏美容, 增強體質, 提高免疫力, 牛肉的做法有非常多, 而今天我們將會為大家介紹, 金針菇炒牛肉, 而究竟金針菇炒牛肉的做法有哪些呢?
做法一
1牛肉用水沖洗一下, 吸幹水分, 橫切片, 放蠔油、生抽、料酒、太白粉、玉米油, 用手抓勻, 醃制15-30分鐘
2 金針菇切除根部, 洗淨, 擠幹水分備用
3鍋中注入玉米油, 熱油鍋, 把薑片爆香, 倒入牛肉快炒至5分熟
4放入金針菇炒勻, 約炒1分鐘即可,
做法二
1牛肉切大薄片, 薑切絲備用, 金針菇洗好備用
2牛肉切好用薑絲和油拌勻
3開火, 放入食用油, 油可以稍微多一些, 油紅後倒入牛肉翻炒
4牛肉6-7成熟時放入金針菇, 放少量鹽翻炒
5成熟後出鍋
通過上文的介紹之後, 相信你已經知道了金針菇燒牛肉的做法有哪些了吧!相信愛吃的, 你已經忍不住口水直流了吧, 如果你也想學學, 金針菇燒牛肉的做法, 那你不妨參考上文, 相信你可以做出美味營養的金針菇燒牛肉, 相信家人也會非常喜歡的。