對於大部分城市來說, 大家不難發現, 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐, 但是就餐衛生誰來保證呢?長期吃路邊攤, 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者, 你可以選擇自己在家做著吃。 下面, 我就為大家介紹如何來做豆瓣鹹菜湯。
1.食材準備。
2.鹹菜、大蒜洗淨, 分別切末。
3.鍋熱油, 放入鹹菜, 煸透後, 撈出。
4.將豆瓣放入盛水鍋中, 蓋上蓋, 大火燒開。
5.然後濾去白沫。
6.放入鹹菜, 繼續燒開, 放少量鹽(如果鹹就不用放鹽)。
7.接著放入雞精。
8.最後撒入蒜末, 就可上桌。
看完上文關於豆瓣鹹菜湯做法的介紹, 你還有什麼理由下班之後就吃泡面?你還有什麼理由不對自己好一點?趁著時間還多,