很多人由於工作繁忙， 總是覺得有很大的壓力， 每天神經都要繃得很緊， 所以就會特別容易感覺到疲勞， 那麼有怎樣的有效的改善身體的疲勞呢， 平時又沒有時間出去放鬆和鍛煉身體， 其實這種情況可以通過飲食進行調整的， 可以平時多做一些藥膳， 下面一起學習下養生藥膳食譜有哪些?
春季是雨水比較多的季節， 但它並不像夏季那樣的狂風暴雨， 它都是很纏綿的， 綿綿細雨， 溫暖潮濕， 很適合養生。 春季養生藥膳食譜大全， 春季膳食， 應由冬季的膏粱厚味轉變為清溫平淡， 多食時鮮蔬菜， 富含維生素B族的蔬菜，
春季養生， 重在忌“貪嘴”!這裡， 給你介紹如何飲食才能做到既健康又能享受美食。
茶飲
山楂綠茶飲山楂10克切片， 水煎沸後入綠茶1.5克， 略泡即可飲用。 可再泡再飲。 散瘀血， 降血脂， 軟化血管， 降低血壓， 擴張血管。 冠心病、血脂紊亂、胸悶納呆者尤宜。
木耳柿餅湯黑木耳9克， 柿餅30克， 冰糖少許， 加水煮爛服食。 降壓降黏， 高血壓、血黏度增高者宜服。
白果紅棗湯白果仁炒乾燥研細末;紅棗20克加水煎湯， 沖入白果末5克調服。 益氣補肺健脾， 眩暈者可服。
百合紅棗湯百合30克， 紅棗10枚， 冰糖適量， 加水煮至棗熟。 陰虛引起心悸、心煩、失眠症宜食。
薺前墨蓮飲薺菜、車前子、墨旱蓮各15克， 煎湯代茶飲。
蓮子心元參茶蓮子心1.5克， 元參6克， 水煎代茶飲。 滋腎清心， 適用於心煩急躁、腰腿酸軟、多夢易醒者。
橄欖湯鹹橄欖4枚， 鮮蘆根100克， 水煎代茶。 急慢性咽炎宜服。
鶉蛋銀耳羹鵪鶉蛋10枚， 水煮熟去殼， 加入水發銀耳20克， 加水燉煮爛熟， 加入冰糖適量調味。 銀耳滋陰潤肺， 養胃生津， 增強細胞免疫;鵪鶉蛋補五臟， 益中氣， 實筋骨， 含有豐富的賴氨酸、胱氨酸、卵磷脂等。 兩味相合能補益肝腎， 適用於口乾咽燥、大便秘結等。
藥粥 山萸肉粥山茱萸15~20克， 粳米60克， 加水煮粥。 補肝益腎， 澀精斂汗。 凡肝腎不足， 頭暈目眩， 耳鳴腰酸， 遺精遺尿， 小便頻數， 虛汗不止， 帶下清稀者皆宜服食。 對老年人， 加枸杞子10克;若有遺精尿頻，
藥粥
山萸肉粥山茱萸15~20克， 粳米60克， 加水煮粥。 補肝益腎， 澀精斂汗。 凡肝腎不足， 頭暈目眩， 耳鳴腰酸， 遺精遺尿， 小便頻數， 虛汗不止， 帶下清稀者皆宜服食。 對老年人， 加枸杞子10克;若有遺精尿頻， 加芡實30克;若汗多， 加浮小麥15克。
仙人粥何首烏30~60克， 水煎取濃汁， 入紅棗5~7枚， 粳米100克煮粥， 少入冰糖或紅糖調味。 何首烏含卵磷脂， 強壯心腎， 改善動脈硬化， 老年神經衰弱、失眠心悸者宜服。
米油粥粳米120克加水煮粥， 米粒開花後取米湯， 文火熬稠， 取面上米油， 沖入雞蛋1只(打散)， 入鹽調味。 清心養陰潤肺， 心陰不足、心悸氣促者服之有一定幫助。
胡蘿蔔粥胡蘿蔔250克， 切碎， 粳米75克， 加水煮粥。 胡蘿蔔含琥珀酸鉀鹽， 有降低血壓之功;含胡蘿蔔素，
藥膳 雙菜湯淡菜10克， 薺菜30克， 加水煮湯， 稍入食鹽調味。 降壓、降脂、利尿。 生地黃雞烏骨雞1只， 洗淨。 生地黃250克， 切細， 飴糖150克拌勻， 放入雞腹中， 再放入蔥、姜， 隔水蒸熟食之。 陰虛心悸、口幹、五心煩熱等
養生藥膳食譜
雙菜湯淡菜10克， 薺菜30克， 加水煮湯， 稍入食鹽調味。 降壓、降脂、利尿。
生地黃雞烏骨雞1只， 洗淨。 生地黃250克， 切細， 飴糖150克拌勻， 放入雞腹中， 再放入蔥、姜， 隔水蒸熟食之。 陰虛心悸、口幹、五心煩熱等症宜食。
蓮子芡實瘦肉湯蓮子肉50克， 芡實50克， 瘦豬肉200克， 加水煮湯， 少入食鹽調味佐膳。 養心益脾， 固精生津， 夜睡多夢、夜尿頻數、腰酸遺精、失眠心慌者皆宜服食。
益智仁燉牛肉益智仁15~30克，
豬心燉當歸豬心1個， 剖開， 入當歸60克， 填入豬心內， 隔水蒸至豬心熟爛， 或加水煮湯。 可連用5~10次。 安神養血補心， 勞累過度、失眠心悸、驚恐不安者皆宜。
鮑魚棗仁煎鮑魚30克， 炒棗仁15克， 加水煲湯。 滋補肝腎， 益精明目， 養肝寧心， 安神斂汗， 而滋陰安神作用尤佳。 可用於頑固性失眠者。
蟲草鴨鴨1只， 去頭、爪， 洗淨， 放在蒸鍋內， 加入冬蟲夏草3克， 加入調料， 隔水蒸至鴨肉熟。 補腎益精， 益肺止喘， 養胃滋陰。 適用於久病體弱、腎虛腰酸、乏力神疲、久病咳喘等。
枸杞炒肉絲枸杞頭100克， 洗淨;春筍絲50克， 豬肉絲150克。 鍋內放油， 煸炒肉絲， 外觀變色緊縮時， 放入枸杞頭、春筍絲， 煸炒，加入黃酒、醬油、白糖等調料及鮮湯，炒至肉熟，加鹽及少量麻油。清肝明目，清熱化痰。適用於肝火上炎、肝陰不足所致目赤酸痛、頭暈眼花等。
養生藥膳食譜的種類是多種多樣的，而起我們在家也都可以親自動手做的，藥膳不僅味道特別鮮美，還能對我們的身體健康有很大的好處，藥膳的種類有很多種，功效也是各有千秋，所以在選擇藥膳的時候也要根據自己的身體狀況和體質進行選擇。
煸炒，加入黃酒、醬油、白糖等調料及鮮湯，炒至肉熟，加鹽及少量麻油。清肝明目，清熱化痰。適用於肝火上炎、肝陰不足所致目赤酸痛、頭暈眼花等。養生藥膳食譜的種類是多種多樣的，而起我們在家也都可以親自動手做的，藥膳不僅味道特別鮮美，還能對我們的身體健康有很大的好處，藥膳的種類有很多種，功效也是各有千秋，所以在選擇藥膳的時候也要根據自己的身體狀況和體質進行選擇。
