1.蜂蜜薑茶。 生薑一塊（約拇指大）， 去皮切絲， 清水適量煮開30分鐘， 加入蜂蜜2~3湯匙即可。 經常飲用可溫胃健脾。
2.羊芪糯棗粥。 取羊肉150克， 黃芪10克， 紅棗10枚（去核）， 乾薑5克， 糯米100克， 加水適量煮粥， 調味食用。 具有溫陽、補氣、健胃之功效， 可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等症。
譚大剛強調， 稀軟溫和的粥是養胃佳品， 每天喝一次粥是最實惠簡單的養胃妙招。 針對不同的人群和不同的體質， 可在白粥中加入一些藥材。 如體質偏熱者可用蒲公英、夏枯草煲粥；體質偏涼者可適當加黨參、黃芪等。 早餐喝牛奶燕麥粥， 可養胃和脾；晚餐喝小米粥，
3.砂仁羊肉湯。 將砂仁10克、白胡椒3克、生薑數片及適量羊肉共煮湯， 熟後放入適量食鹽。 每週兩次。 適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者， 表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力等。
4.鯽魚羹。 取活鯽魚1000克， 砂仁、陳皮各10克， 大蒜兩頭， 胡椒、泡辣椒各10克， 蔥、精鹽、醬油各適量。 將鯽魚去鱗、鰓和內臟後洗淨， 把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內， 再將魚放入油鍋內煎熟， 放適量水， 燉煮成羹。 可醒脾暖胃， 治療脾胃虛寒之慢性腹痛和腹瀉等症。
5.桂皮山楂飲。 取桂皮6克， 山楂肉10克，
