做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於桂圓山藥八寶粥的具體做法。
1.粥料堂——桂圓山藥八寶粥
2.12食材準備:紅蓮子(兩瓣)10克 桂圓10克 山藥20克 薏苡仁20克 燕麥20克 花豇豆20克 棗10克 大米40克 糯米40克
3.21將較難煮的食材, 提前浸泡一夜, 如:山藥、薏苡仁、蓮子、燕麥、花豇豆。
4.將較難煮的食材, 提前浸泡一夜, 如:山藥、薏苡仁、蓮子、燕麥、花豇豆。
5.鍋內加入適量水, 水開時, 放入浸泡好的食材 和洗淨的糯米粳米。
6.大火煮約20分鐘,
7.大火煮約20分鐘, 轉小火煮約20分鐘, 放入桂圓、紅棗, 調入適量冰糖煮約10分鐘即可關火。