海帶屬於含有碳水化合物的一種海藻類植物, 不光是看顏色, 也可以從外表辨別, 海帶本身屬於海生植物, 沒有加任何的防腐劑, 對於幫助治療甲亢疾病和甲狀腺疾病有著不錯的功效, 其實海帶的吃法還是蠻多的, 不光是可以來煲湯, 還可以來炒菜, 無論怎麼樣製作味道都是特別好, 那麼海帶燒什麼湯好喝呢。
用料
主料海帶200克
輔料牛肉100克
調料食鹽適量醬油20克蒜5克香油2克胡椒粉2克
海帶湯的做法
1.將牛肉、蒜, 洗淨改刀, 牛肉中放入蒜末, 胡椒粉, 醬油醃制
2.幹海帶洗淨, 跑發, 切段
海帶湯ph.jpg
3.鍋中放入少許芝麻油,
4.待炒出香味放入水, 大火煮開後轉小火再煮半個小時, 加入適量鹽、醬油調味即可
潤澤肌膚-海帶排骨湯(一)原料:豬排骨400克, 海帶150克, 蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油各適量。 制法: 1、將海帶浸泡後, 放籠屜內蒸約半小時, 取出再用清水浸泡4小時, 徹底泡發後, 洗淨控水, 切成長方塊;排骨洗淨, 用刀順骨切開, 橫剁成約4釐米的段, 入沸水鍋中煮一下, 撈出用溫水泡洗乾淨。 2、淨鍋內加入1000克清水, 放入排骨、蔥段、薑片、黃酒, 用旺火燒沸, 撇去浮沫, 再開用中火燜燒約20分鐘, 倒入海帶塊, 再用旺火燒沸10分鐘, 揀去薑片、蔥段, 加精鹽調味, 淋入香油即成。 特點:此湯菜肉爛脫骨, 海帶滑爛。 整菜味美, 湯鮮。
生活中我們經常會看到,