在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做巧煮五香花生米
1.花生米用水洗乾淨, 再用清水浸泡一夜。
2.煮鍋加水(沒過花生米), 放入花生米大火煮開, 轉入小火, 慢慢煮。
3.花生米煮到七成熟時加入鹽、大料、花椒和桂皮繼續煮, 花生米煮到八成熟時加入堿面, 攪拌5分鐘撈出。 這樣煮出來的花生米香酥可口, 存放時間長。
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你,