瘦肉湯
食材：豬瘦肉150克， 枳殼20克， 柴胡10克。
準備：豬瘦肉洗淨後切絲， 略加澱粉、黃酒勾芡， 柴胡、枳殼用紗布包紮好。
做法：將紗布袋入鍋中， 加適量水後煮開， 小火燒約15分鐘， 放入肉絲， 再煮約5-10分鐘， 待肉熟， 取出紗布包， 加味精、食鹽調味， 即可喝湯食肉。
功效：此菜食之可以有疏肝解鬱， 行氣健脾的作用， 有的婦女行經之前常有心情不快、易怒等症狀， 現代醫學常把這類病人診斷為經前期緊張綜合征， 這種綜合征患者服食本方， 十分合適。
瘦肉溫經湯
食材：瘦肉320克， 艾葉80克， 炮山甲4克， 紅棗4枚。
準備：瘦肉洗淨， 切成塊， 艾葉去盡雜質，
做法：把材料一起放入鍋內， 加適量水， 先用猛火， 燒至水開， 改用小火煲煮2個小時， 去掉紗布包， 加入鹽、味精調味， 即可食用。
功效：此湯中艾葉用量較多， 艾葉有暖宮的功效， 炮山甲能活血通經， 這兩樣與瘦肉一起煮， 除了益肝養血， 其溫通經脈、逐寒止痛的作用也較好， 不懂中醫辯證方法的痛經婦女服食此湯能取得較好的食療功效。
調經瘦肉湯
食材：調經草、豬瘦肉各60克， 青蔥、八角茴香各5克。
準備：豬肉洗淨， 切成方塊， 調經草洗淨， 與八角茴香一起裝入紗布袋中， 青蔥洗淨切段。
做法：炒鍋置火上， 倒入植物油適量， 油燒熱後， 加適量清水， 同時放入紗布袋及青蔥， 大火燒開， 改用小火慢煲，
