當你每次欣賞一道美食的時候， 你是否有想過， 它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己， 是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法， 那就先來跟著小編學習一下菠菜肉末蛋羹的做法吧。
1.1212雞蛋打碗裡
2.2121攪勻～～～
3.加適量涼開水入雞蛋碗
4.鍋加水， 燒開後蛋碗入鍋蒸
5.8分鐘左右， 蒸完備用（視材料多少和煤氣火而定）
6.菠菜洗淨
7.燒水汆燙菠菜， 過涼備用
8.肉切末
9.蔥、菠菜切末
10.鍋加油燒熱花椒粉、蔥末爆鍋， 下入肉末翻炒後加少量水
11.放入菠菜， 加鹽、蠔油調味
12.淋水澱粉燒開出鍋
13.將做好的汁澆在蒸好的蛋羹上即可
為大家介紹的菠菜肉末蛋羹的做法簡單又好吃，
做法： 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要，太少會... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
