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香菇酒

香菇酒是一款很好的果蔬保健酒, 它的降壓健脾功效備受矚目, 如果您受此困擾, 就來學習下製作方法吧!

配方:

幹香菇75克(鮮品500克), 蜂蜜250克, 檸檬3只, 白酒1500毫升。

製作方法:

1.將香菇洗淨, 切片, 晾乾;

2.檸檬切成兩半;

3.香菇、檸檬與蜂蜜一同放入酒罈中, 加入60度左右白酒, 密封浸泡一周後, 取出檸檬, 再密封浸泡一周, 即可飲用。

功效與主治:

健脾益胃。 有降血壓、降血脂, 增強免疫的作用。

服法:每日2~3次, 每次15~30毫升。

說明:香菇性味甘平, 有健脾益氣, 理氣化痰的功效。 現代藥理實驗表明, 香菇可以明顯降低血中的膽固醇, 有降壓和增強免疫力的作用;此外,

香菇還能補償維生素D, 能預防佝僂病、骨質疏鬆, 還可抗病毒、抗炎。 用幹香菇制酒, 浸泡2周;如為鮮品, 浸10天即可。

香菇酒的製作方法您學會了嗎?希望您可以按正確的方法釀制, 使其真正起到降壓健脾作用!

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