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花生鹹排骨粥的做法

外面的食物大部分都是可口的, 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去, 各種慢性病都會來找你嗎?所以, 閉上你貪吃的嘴, 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面, 就跟著小編學一下如何來做花生鹹排骨粥。

1.排骨洗淨, 切成小塊, 放鹽醃至少2小時, 最好是醃一晚

2.咸排骨放入開水鍋中焯一下撈出, 沖冷水後, 瀝幹水份, 備用

3.花生米用清水浸泡至少半小時

4.大米洗淨, 用油和鹽撈勻, 醃一下, 備用

5.鍋裡放清水, 大火燒開後, 放入大米, 排骨塊, 花生米再煮滾, 改用中小火煮1小時,

要不斷的攪動, 煮至米爛成粥, 排骨和花生米熟軟, 加入鹽調味, 攪拌均勻即可

今天小編為大家介紹的這道花生鹹排骨粥的不錯, 可是非常的詳細的, 您不妨照這些步驟一起嘗試一下, 一定可以成功的。

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