糯米團子紅豆粥的做法

隨著時代的發展， 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔， 外賣。 這沒有什麼不對， 但是外面的食品不一定就很乾淨， 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食， 還能收穫健康， 下面小編就給大家介紹糯米團子紅豆粥， 自己學習做一下吧。

1.紅豆提前一晚加水浸泡， 淘洗乾淨後入電飯褒（1：4）的比例加水調煮粥檔50分鐘

2.煮至紅豆用手輕輕的撚碎就可以了

3.將煮好的紅豆湯水倒入料理機內攪拌

4.打麿成漿

5.打麿好的紅豆沙用勺子按壓過篩

6.過篩後的豆皮倒掉不用， 過濾好的紅豆沙備用

7.糯米粉用溫水攪拌成雪花狀

8.和成光滑的麵團蓋上蓋餳10分鐘

9.揪小劑用手掌搓成直徑約1.5釐米的圓球

10.搓好的團子用幹糯米粉再滾沾一遍

11.豆沙加適量清水用小火煮開

12.加入適量砂糖和少許鹽

13.豆沙煮沸時加入糯米團子

14.煮至湯糰飄浮粥面即可

生活中的小聚經常有， 但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。 所以有了糯米團子紅豆粥的詳盡做法， 你完全可以展示下自己的廚藝， 做個最全能的自己。