可能很多朋友在生活中都比較喜歡吃豆芽, 但是卻不知道豆芽這種蔬菜是鹼性還是酸性的, 所以我們建議大家應該要對於豆芽是酸性還是鹼性有一定的瞭解。 我們都知道一般植物性的食物是呈現鹼性的, 所以豆芽這種東西是鹼性食物, 對於胃酸過多的你們是比較適宜食用的。
對於豆芽是植物性的食物, 一般是屬於鹼性食物的, 這樣多食用對於身體有好處, 特別是夏季更要多吃, 儘量少吃肉類的食物, 以減少體內酸性垃圾的產生。 對於食物的產酸鹼性是不同的, 一般植物性的食物比如綠葉蔬菜水果一般是鹼性食物,
豆芽是鹼性食物, 因為含植物蛋白的種子等, 若能經由泡水, 催芽, 發芽或到造成芽苗, 則酸性漸減而鹼性漸增, 逐漸形成鹼性的營養食物。 豆芽是鹼性食物, 尤其維生素C的含量極高, 是低熱低脂食品, 價廉物美, 滋陰通便利尿, 建議經常吃豆芽比較好, 希望我的回復能夠幫助你。
我們人體的內環境經常都是保持弱鹼性的, 由於能量的代謝, 有時雖然傾向於酸性, 在補充鹼性物質後, 體內又恢復鹼性的環境。 如果血液長時間是酸性時, 身體細胞的機能就不能正常地發揮作用, 為了防止這種事情的發生, 身體的體液應經常調節成鹼性。 不過我們不必太過留意食品的酸鹼性。
文章告訴我們豆芽是一種鹼性的蔬菜, 可是很多朋友都會覺得奇怪, 怎麼我們食用豆芽沒有感覺出來呢。 其實, 豆芽的鹼性是比較弱的, 我們只有食用比較多才會表現出來, 所以你們想要治療胃酸過多應該要多吃一些鹼性的食物。