記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於生滾花蟹粥這道菜的做法。
1.花蟹用刷子刷乾淨。
2.12去除螃蟹心臟和鰓, 敲斷蟹鉗, 剝殼切塊。
3.21加入一點料酒醃一會, 去除腥味。
4.大米冷水浸泡半小時後, 倒入開水鍋內, 慢火煮。
5.大米煮至開花後, 放入螃蟹。
6.放薑絲, 小火煮至螃蟹變紅。
7.臨出鍋前, 撒入少許鹽。
8.撒入香蔥碎, 攪拌均勻即可。
看了小編的介紹, 您對這道生滾花蟹粥應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗, 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!