俗話說：民以食為天。
飲食在人們的生活中佔有很大的地位，
現在，
飲食不僅僅只是平時的吃飯那麼簡單了，
不少人還利用食療來治病。
食療是調理健康的一種方式，
不僅利胃開脾，
改善自我，
還有利於身心，
很受患者歡迎。
那麼，
對於慢性胃炎患者，
又有什麼好的食療推薦呢？一起來看看下文。
白術豬肚粥：
【主要成分】白術30g，
豬肚1只，
粳米60g，
生薑少許。
【煎服法】將豬肚洗淨切成小片，
同白術、生薑加水1000ml，
煎煮取汁約600ml，
再加粳米同煮成粥，
早晚2次分服。
【適應症】用於慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱的食欲不振。
脘腹作脹、大便滯下等症。
豆勞饅頭
【主要成分】白豆蔻15g， 麵粉1000g， 酵母50g。
【烹製】將白豆蔻研為細末， 待麵粉發酵後， 一起加入製成饅頭。
【適應症】脾胃氣滯的脘腹脹痛， 食欲不振或胃脘冷痛， 噁心嘔吐等。
曲末粥
【主要成分】神曲10～15g， 粳米30～60g。
【煎服法】先將神曲搗碎， 加水2000ml取汁， 煎至1000ml取汁， 再加入粳米煮成稀粥， 分早晚2次溫服。
【適應症】脾胃虛弱的、食欲不振、食積難消、噯腐吞酸、脘悶腹脹等症。
陳皮雞
【主要成分】陳皮20g， 香附15g， 雞肉60g， 蔥白10莖， 生薑6g， 調味品適量。
【烹製】①擇嫩公雞肉洗淨， 切小塊備用。 ②將陳皮洗淨， 醋炒香附， 放入砂鍋中煎取藥汁200ml， 將生薑切如米粒狀， 蔥白切碎。 ③將雞肉先用熱油鍋炒。 兌入藥汁， 加適量清水;先以火煮沸， 再以文火燜至藥汁乾涸， 放薑粒、蔥白、料酒、味精、醬油、炒拌而成，
【適應症】用於慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱、脾胃不和， 腸胃氣滯證， 症見脘脅脹痛， 食少不化噯氣、噁心、舌苔白膩。
以上介紹的食療對慢性胃炎患者的治療效果是非常好的， 食療中的食物和藥膳都是市面上很好買到的， 持之以恆的食用， 對慢性胃炎有很好的療效， 推薦給正在受病症折磨的患者們。 （以上內容， 僅供參考， 如有疑問， 請諮詢這方面的權威人士）
