涼拌花生, 可以作為下飯的小菜;微波花生, 可以當做自己消遣時候的零食;油炸花生、老醋花生都可以當做佐酒的小菜;而花生燉豬腳又可以讓產婦下奶, 讓女性豐胸。 眾多的花生的吃法, 都是那麼的好吃, 所以許多人都喜歡吃花生。 那麼, 常吃花生對身體有什麼好處呢?
1、花生是“高飽腹感”食物, 能讓你感覺更飽, 或者飽的時間更長。 花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因, 如果在早餐時吃花生或花生醬, 就能減少這一天的進食量。
2、鹹味零食通常是高鹽食物。 但鹹味花生的鹽含量,
3、研究發現, 如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生, 患糖尿病的風險會降低21%。 花生會減緩碳水化合物的吸收。 早上吃點花生, 你一天的血糖都不會過高。
4、花生的最佳吃花生多的人, 患冠心病的風險能減少35%。 研究人員認為, 花生中的脂肪酸構成, 再加上其他成分的作用, 能降低低密度脂蛋白的含量, 讓心臟更加健康。
5、每週至少吃兩次花生的女性, 患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性, 能降低27%的風險。 科學家分析, 這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
常吃花生醬, 可以起到減肥的作用;常吃花生,