酸酸乳可以算作一種飲品, 但是要注意, 酸酸乳並不是所謂的乳製品。 在酸酸乳的包裝盒上面也會明確看到有乳飲料這種字樣。 酸酸乳吃起來味道較好, 但是家長不可以用酸酸乳來代替牛奶讓孩子吃, 很多牛奶中的營養成分酸酸乳根本就不含有, 而且酸酸乳中有許多食品添加成分, 吃多了可能有潛在的身體危害。
帶有含乳“飲料”、“飲品”的都是乳飲料, 是飲料類的和牛奶不是一個概念, 其營養價值差別很大。 國標規定, 牛奶中乳蛋白含量需大於2.8%, 配置型含乳飲料乳蛋白含量、發酵型含乳飲料乳蛋白含量≥1%,
酸酸乳酸甜可口, 少不了糖和香精的功勞。 吃糖過多的危害, 相信小朋友都已倒背如流了。 香精的味道很濃郁極易讓小朋友的味感形成依賴, 而對牛奶、蔬菜等清淡、有營養的食品不感興趣, 長此以往, 容易導致膳食結構不合理, 影響小朋友對營養的均衡攝入。 你可能親身經歷過, 喝完幾瓶酸酸乳到飯點不想吃飯, 之後又開始吃零食, 長期下去形成惡性循環影響生長發育。 若長期食用含有香精的食品對正處於生長發育期兒童的肝臟、腎臟等臟器都會產生一定的危害。
有很多小朋友喜歡喝酸酸乳, 這主要是因為廠家抓住了孩子的味蕾, 知道孩子的嘴巴喜歡什麼樣的口味。 家長們需要注意, 應該限制孩子引用酸酸乳的次數。 偶爾引用一次可以, 但是不能每天喝。 酸酸乳之所以甜味很大, 與糖精不無關係。