看見別人家天天滿桌美味佳餚, 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的, 沒有你想的那麼難, 下面就是關於陰米蛋粥的做法介紹, 自己趕緊開始學習吧
1.準備材料, 一眼明瞭哈。 最重要的就是要用豬油來做!老媽說只有豬油做出來的才最地道、最好吃哦!所以這豬油也是我從老家帶回來的哈~~~
2.鍋中放適量豬油哈
3.油融後, 轉中小火, 抓1-2把陰米放鍋裡翻炒哈
4.炒到陰米都泛點金黃色, 就盛出待用哈, 象這樣就可以了
5.將就倒出陰米的鍋煎蛋,
6.再把炒好的陰米倒回鍋, 加水、加冰糖哈!適量, 根據個人口味, 也可以加鹽, 但是我本人覺得還是甜的陰米粥好吃哈~~~
7.中小火, 煮陰米哈!其實不介意吃不吃溏心蛋的人還可以省略把蛋倒出來的這步, 蛋煎好了直接把陰米倒回去, 加水、加糖煮就行了!煮到陰米軟、糯, 就可以出鍋啦~~~, 因為我喜歡吃溏心蛋嘛, 所以陰米煮好了我再將蛋倒回去, 稍微熱一下, 準備出鍋了哈~~
8.OK!完成了!我的晚飯!陰米蛋粥!好吃哦~~~
看了上面關於陰米蛋粥的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。