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黑豆腰花粥的做法

做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於黑豆腰花粥的具體做法。

1.豬腰洗淨

2.用清水浸泡一小時左右, 中間換換水

3.倒掉血水

4.將一片豬腰放在案板上, 先平行切, 不要切斷

5.再與剛才的刀口成90度角切平行, 也不要切斷

6.打好十字花刀後, 切成塊即成

7.鍋中燒熱水

8.待水沸騰後倒入腰花

9.變色後瀝水撈出

10.用水沖洗一下備用

11.黑豆洗淨浸泡

12.將黑豆倒入鍋中, 加適量水

13.選取電飯煲1小時粥/湯鍵

14.鍋開20分鐘後,

加入大米

15.煮至粥黏稠時, 加入淖過水腰花, 略煮一會

16.加適量鹽

17.加少許味精, 可以不加

18.攪拌均勻即可關火

首先, 看完黑豆腰花粥的做法介紹, 表明你是很有耐心的。 而這份耐心, 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以, 趁著青春年少, 你需要趕緊嘗試。

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