肺在我們身體當中起的作用是相當明顯的， 特別是我們在平時的時候要注意溢肺， 由於平時的時候我們呼吸的空氣直接會經過肺部， 而且隨著環境的污染， 空氣裡面含的有害物質也特別的多， 對肺的傷害也更加的嚴重， 所以說平時的時候通過飲食來潤肺很重要， 下面我們介紹幾種潤肺的湯， 希望對大家有所幫助。
一、茶樹菇排骨湯
材料：茶樹菇50克， 切成小段， 略沖洗即可(不要泡)。 小排骨200克， 切成小塊， 去核紅棗10枚， 蜜棗1枚， 薑片1片。
做法：待鍋中水燒開， 將所有材料放入開水中， 大火煮15分鐘， 再用中火煲30分鐘即可。
功用：消脂、清腸胃， 且有瘦身作用。
提示：不吃肉的人可不放排骨， 因為有菇， 所以湯也相當鮮香。
二、西瓜烏雞湯
材料：新鮮西瓜1個(將瓜肉挖出， 留少許紅色， 將瓜皮切成小塊)， 烏雞1只， 切塊;蜜棗1枚， 瘦肉200克。
輔料：生薑1小片。
做法：先將水燒開， 將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入， 大火煮半小時， 中火煲1.5小時， 這時， 將切好的西瓜放入， 再用中火煲半小時即可。 最後， 根據口味放鹽。 功用：養陰清熱、補益肝腎。 此湯對女人來講， 堅持長期喝， 皮膚就會潤滑。 此湯很好看， 有紅色、綠色， 烏雞又是黑色的， 既味美， 又滋補。
三、沙參玉竹魚尾湯
材料：沙參、玉竹各4克， 南北杏5克， 蜜棗1枚， 花鰱魚尾1條(約750克)， 瘦肉200克， 薑1片。
做法：先將魚尾洗淨， 放入油鍋(少許油)， 兩邊煎成金黃色。
功用：沙參、玉竹調氣潤肺、生津止渴， 對煙酒過多、睡眠不足的人特別有幫助。
提示：沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥， 但藥味不明顯， 所以這個湯是很鮮的。
通過上述的介紹， 現在大家知道了潤肺的湯的做法和功效了， 在平時的時候我們要注意養生， 特別是在環境染汙日益嚴重的環境下， 對肺癌的滋養就更加的重要， 如果我們的肺部有了問題後就會出現咳嗽等一系列症狀， 嚴重的情況下還會出現更加痛苦的感覺。
