適當的吃水果有益老人的健康。 那麼對於老年人來說, 關於吃柚子有什麼好處呢?食用柚子有哪些注意事項。
中醫認為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。 研究發現, 柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生 素B2、維生素P、胡蘿蔔素、類胰島素等成分以及鈣、鉀、磷、鐵等微量元素。
由於柚子含有豐富的鉀元素, 所以是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果, 而且新鮮柚肉中含有類似胰島素的成分, 也是糖尿病患者的理想食品。
柚子含有的維生素P能強化皮膚毛細孔功能,
人們在吃柚子時, 往往將剝下來的皮隨手扔掉, 其實, 柚子皮是個寶, 充分利用能得到意想不到的效果。 最近, 日本美容健康門戶網站“Ranger”介紹了幾種利用柚子美容的小竅門, 不妨一試。
柚子皮具有促進血液迴圈、提高新陳代謝的作用, 其散發的香味還能消除疲勞、緩解壓力。 用它來泡澡, 能起到活血美容的作用, 泡澡時, 把剝下的柚子皮切成片或掰成小塊, 放在洗澡水裡即可。
經常食用柚子, 對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用, 對肥胖者有健體養顏功能。 此外, 柚子含有生理活性物質皮甙, 可降低血黏度, 減少血栓的形成, 因此對腦血管疾病也有預防作用。 但是吃柚子也要避開以下三個禁忌。
1、服避孕藥的女性要禁食
美國專家稱, 研究顯示, 柚子會抑制人體酶的代謝, 從而影響人體對某些藥物的吸收和利用, 其中又以柚子對避孕藥的影響最為突出。
即婦女服用避孕藥後又食用2-3個柚子, 或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥, 那麼這個避孕藥是產生不了任何效果的, 因為柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
2、身體脾虛泄瀉者不宜多吃
柚子性寒, 脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。 故身體虛寒的人不宜多吃。 經常拿柚子來降火, 降過頭也會出現拉肚子等症狀。
知識補充:
脾虛泄瀉是指因脾陽氣虛而致運化失常、作瀉。 表現為食後腕腹飽脹、腹瀉、瀉下不消化物、消瘦、乏力。
脾虛泄瀉為常見的消化道疾病。 脾虛泄瀉證見大便時溏時瀉, 遷延反復, 完穀不化, 飲食減少, 食後脘悶不舒, 稍進油膩食物則大便次數增多, 尿少或黃赤, 面色萎黃, 身重胸滿, 神疲倦怠, 舌淡苔白,
3、柚子千萬不能與某些藥品同服, 否則失去藥性
臨床發現, 高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片, 結果相當於用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用, 病人會因此出現肌肉痛, 甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間, 若吃了柚子或飲了柚子汁, 輕則出現頭昏、心悸、心律失常等, 嚴重的可能猝死。
另外, 與柚子產生不良作用的藥物還有:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。 飲用一杯柚子汁, 與藥物產生作用的可能性會維持24小時。
因此, 健康專家提醒, 正在服藥的病人, 尤其是老年人, 最好不要吃柚子或喝柚子汁。