怎麼樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關醬香豆腐絲這道菜的做法。
1.12白豆腐絲1斤，
2.21將切好的豆腐絲放進鍋裡， 加入高湯和醬香包。 高湯不夠可加點清水。
3.小火煮1小時左右， 調入雞精讓其自然冷卻， 這樣更入味。
4.備好辣椒油適量。
5.將冷卻好的豆腐絲撈出裝盤，
6.淋上辣椒油和香油即成。
7.拌均勻上桌啦.....
醬香豆腐絲的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。
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