很多人喜歡引用蔬菜水果榨的汁液, 特別是在夏天可以清涼避暑, 蔬果汁有5個最佳的伴侶。
涼白開(或純淨水):有些蔬菜水果很容易榨汁, 但對於水分較少的胡蘿蔔、蘋果等, 恐怕就要加水輔助榨汁了。 而且, 對於吸收能力較弱的兒童, 太濃的蔬果汁也需加水稀釋飲用。
蜂蜜:有些蔬菜水果營養價值很高但不一定適口, 比如芹菜、胡蘿蔔, 這時候你可以加蜂蜜來調節口味, 一則蜂蜜本身也是營養豐富的養顏佳品, 二則它不會像糖那樣使人發胖。
冰塊:冰過的蔬果汁味道鮮美, 口感更好。
檸檬汁:除了調節口味之外,
薄荷葉:這個清爽“精靈”是蔬果汁的貼身伴侶, 任何組合裡放進幾片薄荷葉, 既添口感, 又添美感。
蔬果汁搭配以上5種伴侶, 不僅味道會更鮮美, 營養也會更充實。