生活中大家普遍認為吃夜宵有害處, 不僅會發胖, 還會影響健康。 其實不然, 只要選擇正確的食物, 就有益於健康。
1.櫻桃
這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果, 適合作為夜間的零食。 更重要的是, 櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡。 發表在某雜誌上的一項研究成果表明, 帶有酸味的櫻桃汁有助於治療失眠症。 但吃櫻桃也要注意量, 一杯(約12個)即可, 因為它的含糖量也較高。
2.南瓜籽
南瓜籽是一種比較好的夜間小吃, 不用擔心吃完會上火。 而且還有助於放鬆身心, 緩解壓力。 據印度的一項研究表明,
3.乾酪
晚上餓了的時候吃乾酪, 一是方便, 不用清洗和烹調;二是飽腹感很強, 這種奶油質的乳製品, 進入人體後消化比較緩慢。 晚上加班時當做小零食吃幾片, 不但耐餓, 還有助於安眠。
4.藍莓
藍莓富含多種抗氧化劑, 研究表明, 藍莓的營養成分能幫助提高大腦功能和心臟健康。 此外, 藍莓最大的功效在於消脂, 擔心吃宵夜會長胖, 那就來點藍莓, 它能消除高脂飲食的不利影響。 這主要是因為藍莓中含有的多酚類物質, 尤其是花青素。
5.麥片
即食麥片含有全粒穀物和B族維生素,
6.乳製品
乳製品不僅能供給足夠的能量, 補充蛋白質, 其中的鈣質還能減輕人們因加班引起的煩躁情緒。 麵食不僅能提供足夠的能量, 還很容易有飽腹感。
7.湯粥
熱乎乎的粥不但能及時補充熱量, 而且容易消化, 是非常好的補品。 比如, 桂圓粥暖胃養心;大棗粥補血益氣;燕麥粥營養好消化。 同時, 黑芝麻糊和藕粉, 方便易食, 也是熬夜時不錯的選擇。
8.花椰菜
如果你晚上需要一些熱菜暖身, 那麼花椰菜就是最佳選擇了。 將花椰菜煮成菜泥狀, 再加一些湯, 既能填飽肚子,