小的時候, 媽媽在身邊, 我們覺得做菜很簡單。 長大後, 我們獨自在外闖蕩, 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐, 真的很不健康。 所以, 為自己也為家人, 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做蔬菜肉丸粥吧。
1.所有材料:胡蘿蔔末,小白菜末, 蔥薑, 雞蛋, 豬肉餡及浸泡30分鐘的大米。
2.12將泡米水燒開, 下入大米, 大火燒開, 下入胡蘿蔔末, 小火慢熬。
3.21煮粥的時候準備肉丸。 取一碗, 放入肉末, 雞蛋, 蔥薑末, 鹽, 味精攪勻成肉餡。 備用。
4.待粥稍粘稠, 用勺舀出肉餡。
5.輕輕將肉餡放入鍋中, 形成肉丸。
6.加蓋煮5分鐘左右,
7.盛入碗中即成。
看完小編對於蔬菜肉丸粥的詳細介紹, 你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了, 就這一秒沖到廚房, 用你的全心全意做好這道美美的食物。