自製風味牛肉幹的做法

一遇到各種的美食， 我想很多人的智商就為零， 就算再減肥可能也顧及不到， 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康， 我們自己在家裡學著製作自製風味牛肉幹， 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！

1.12去菜市場問賣牛肉的說你要做牛肉幹 他會給你推薦比較適合的部位 不要帶筋的 讓賣肉的順便給切好 回家涼水下鍋兆一下血水

2.21準備好各種調料

3.1在煮的過程當中， 注意不能燒幹

4.2把兆血水的牛肉， 加入調料， 一起入鍋煮， 大火煮45分鐘到1個小時

5.煮好後，

6.瀝幹水分後， 放入烤箱， 150度烤箱， 烤1個小時， 烤的過程當中， 要翻幾次身

7.每15分鐘， 翻轉一面， 這樣保持牛肉的風味

8.烤好了， 看上去很不錯的樣子。

9.咬下去一口， 回味無窮呢。

10.好啦， 成品上嘍

看完自製風味牛肉幹這道菜的具體方法步驟， 也許你會覺得有點複雜， 但這真的只是你的執念而已。 如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去， 相信你很快就能完成。