隨著生活水準的提高， 更多的人希望自己保持年輕， 為了美麗的容顏花費了不少功夫， 然而你知道哪些食物會催人老嗎？
1、糖果
過量的糖果會引起“糖基化”反應， 傷害皮膚膠原蛋白， 導致皮膚鬆弛。 紐約市美容牙醫布瑞恩·坎特忠告， 吃太多糖會令口腔細菌大量滋生， 破壞牙齒。 建議吃甜食後， 馬上用清水漱口。
2、酒類
健康的肝臟能正常分解毒素， 維持皮膚健康， 而喝酒過多會影響肝功能， 導致毒素蓄積體內， 進而影響到皮膚， 導致皺紋、皮膚鬆弛等皮膚問題。 凱斯西儲大學一項研究也顯示， 酒精會導致人體脫水，
3、烤焦的肉
烤肉令人食欲大增， 但注意黑色烤焦部分不要吃， 其含有促炎性碳氫化合物， 會破壞皮膚膠原蛋白。
4、鹹食
口味重， 鈉鹽攝取超標， 易引發高血壓、水腫等問題。 除了做菜時少放鹽， 還要提防一些加工食品鈉超標， 如罐頭類。 美國美容外科學會前主席拉納·赫希指出， 罐頭等加工食品為了保鮮防腐， 延長保質期， 會添加不少鈉。
5、熟食
香腸、培根等熟食肉類， 多含亞硝酸鹽等防腐劑， 常吃會引起炎症， 加速皮膚老化。 美國皮膚病學會艾瑞·歐斯塔博士建議， 吃熟食宜搭配足量蔬菜。
6、辛辣食物
辛辣食物會對更年期婦女的皮膚造成傷害， 歐斯塔博士建議， 偶爾吃幾頓辣食無妨， 但不要沉溺其中。
能夠抗衰老的食物
1、巧克力
巧克力是一種營養很豐富的零食， 其中含有的一種特殊物質能夠刺激大腦分泌出內啡肽， 讓人產生戀愛一般的快感， 所以達到放鬆身心， 同時供給能量的目的。 不過， 一定要選擇真正的， 而非代可哥脂的黑巧克力。
2、牛奶
很多男性都沒有喝牛奶的意識， 認為牛奶是給老人和小孩兒喝的。 實際不然， 研究已經證實， 牛奶中的蛋白質， 氨基酸最為接近人體的需要， 會很容易地被人體所吸收。 所以如果想補充蛋白質， 不衰老， 牛奶一天一杯最佳。
3、豆類
多吃豆類對心臟有好處， 它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇， 另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內垃圾。 此外， 豆類食物還含有蛋白質、碳水化合物、鎂和鉀。
4、雞蛋
研究顯示， 每天早晨吃一個雞蛋， 不僅不會增加膽固醇， 還會讓人在一整天內攝入更少的熱量， 不知不覺減輕體重。 雞蛋提供了高品質的蛋白質， 此外還含有12種維生素和礦物質， 其中B族維生素對改善記憶有幫助。
5、優酪乳
優酪乳以低脂優酪乳最佳， 它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。 除此之外， 優酪乳中的益生菌更有助於保持體內菌群平衡。 如果你不喜歡優酪乳， 脫脂牛奶和乳酪也是不錯的選擇。 乳製品幾乎包含了人體所需要的所有營養素， 各種營養素之間的比例配搭也平衡。
