很多女孩子抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹西蘭花肉丸粥的做法
1.12準備好材料, 西蘭花, 大米清淨, 豬肉餡中加入生抽, 蔥末, 姜末, 水澱粉, 鹽芝麻油調味醃制一會
2.21洗淨的大米中加一勺沙拉油和少許鹽拌勻醃制30分鐘。 (這是為了煮粥時米能更快速開花)
3.1鍋中加入清水, 大火燒開後將做好的肉丸放入水中
4.2肉餡用筷子朝著一個方向攪拌上勁, 這樣肉丸口感更好
5.煮熟後撈出
6.鍋中換水重新燒開後將醃好的大米倒入(水要一次性加夠)
7.大火將粥燒開, 燒開後轉中小火保持沸騰又不會溢出
8.煮至米已開花, 粥粘稠時將肉丸加入同煮
9.煮5分鐘後再將切成小朵的西蘭花加入
10.西蘭花加入後攪拌一下即可關火, 依口味調入少許鹽
11.淋入少許芝麻油拌勻
12.可以開動嘍
西蘭花肉丸粥的做法已然介紹完結, 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣, 下面大家可以根據自己的理解去做一下。