吃蟹不當會損害身體健康, 海鮮的需求量因為冬季的到來而越來越高, 海鮮有很多豐富的海洋礦物質對於人的身體是非常有好處的, 而且對於人體所需的熱量也能夠提供, 但是吃海鮮不當也會給人們的身體帶來很到的負面影響的。 下面請專家為您講解如何吃蟹會損壞人體的健康。
菊香蟹肥, 正是人們品嘗螃蟹的最好時光。 螃蟹的營養十分豐富, 蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍, 鈣、磷、鐵和維生素A等的含量也較高。 秋蟹味美營養高, 但如果吃得不當可能會帶來健康損害。
螃蟹是肺吸蟲的中間宿主之一,
“凡柿同蟹食, 令人腹作瀉。 ”蟹和柿都屬寒涼之物, 同時進食容易引起不適。 另外, 吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。 因為開水會沖淡胃酸, 茶會使蟹的某些成分凝固, 不利於消化吸收, 還可能引起腹痛、腹瀉。
患有傷風、腹瀉、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症等疾病及肝炎活動期的病人最好不要吃螃蟹, 以免使病情加重。 蟹黃中膽固醇含量高, 所以患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃蟹黃,
專家講解的吃蟹不當會損害身體健康您知道了嗎?專家表示其實我們現在很多人都喜愛吃海鮮, 但是除了會吃之外還要吃好, 當今人們的飲食觀念不再是一以前的吃飽就好, 現在要求的是我們不僅要吃飽還是吃精吃好吃健康, 所以對於飲食方面我們還有很多需要學習和借鑒的。