想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹燈影豬肉的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.1將肉切段, 放水中, 加入薑片, 蔥及料酒煮開, 撇開浮末, 中小火再煮18分鐘
2.2準備好豬裡脊肉
3.煮好的肉用水沖洗乾淨, 瀝去水份, 撕成小條狀
4.不粘鍋燒熱, 放入肉絲煸幹水份
5.將水份炒幹後, 加入食用油, 鹽, 生抽, 花椒粉, 孜然粉, 辣椒粉炒勻即可
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握燈影豬肉的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。