現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的花生黑芝麻湯圓。
1.將黑芝麻和花生放烤箱烤熟, 然後將黑芝麻放料理機裡磨碎
2.1磨碎的花生和黑芝麻放一起加入植物油和白糖
3.2將烤熟的花生裝保鮮袋裡, 用擀麵杖擀碎
4.12攪拌均勻備用
5.21將糯米粉加入溫水後揉成光滑的麵團
6.取出80克麵團, 鍋裡燒水放入小麵團煮熟然後和糯米粉團揉勻
7.取適量的麵團搓成長條, 切成15克一個左右的小劑子, 將小劑子摁扁像餃子皮一樣
8.取適量的餡料放入皮的中央
9.包餡虎口收口
10.然後再滾圓
11.包好的湯圓放到盤子上, 一時吃不了的冷凍好了放保鮮袋, 隨吃隨煮即可
12.鍋中放入適量的水燒開, 下入湯圓煮至浮起來即可
花生黑芝麻湯圓理解起來並不難, 但真要做好它, 其實也不是非常容易, 這就需要我們大家自己注意, 還有就是勤奮的練習。