做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好南瓜魚湯麵。
1.1鍋內倒油後放入洗淨的魚, 用油將魚煎一下, (魚邊上的是魚肝, 因和賣魚的人熟識多送了一些魚肝, 最愛吃這個了)。
2.2將南瓜切條, 蔥薑蒜切好備用。
3.煎好魚後放入蔥薑蒜翻炒。
4.加入漫過魚的水煮至魚湯變白。
5.魚湯煮好後加入南瓜條。
6.南瓜煮至六成熟後加入麵條, 麵條煮好後放入少許鹽和胡椒粉調味。
世界那麼大,