人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好紅醬鮮蝦義大利面這道菜。
1.1番茄燙去外皮後, 用料理機打成泥待用
2.2蝦仁去蝦線, 並用一點點的白胡椒粉和鹽、生粉醃上。 圓火腿切片, 洋蔥和大蒜剁碎
3.鍋中放入清水煮開後, 放入鹽1茶匙, 再將意面根據包裝袋上提示的時間煮熟。 一般8-10分鐘即可。 撈出沖涼瀝幹水分後, 用1大匙橄欖油拌上, 防止麵條粘在一起
4.炒鍋中入油, 放入大蒜末炒香後, 加入洋蔥丁炒至變軟, 再加入番茄泥和番茄沙司拌炒1分鐘, 加入蝦仁和火腿片, 待蝦仁變色後, 將剩餘的調味料全部加入, 用中小火煮到湯汁濃稠, 取出月桂葉, 關火
大家感覺怎麼樣呢, 小編今天為您介紹的紅醬鮮蝦義大利面步驟簡單很容易上手, 如果您感興趣的話那就來試試吧。