下班回家， 該給一家人做一桌可口的飯菜， 可是每天就吃那麼幾樣飯， 到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁， 今天小編來為您介紹一種美味可口的羊肉燉胡蘿蔔， 趕快來學一下吧！
1.買新鮮的羊肉
2.洗淨切成塊
3.備好調味料。
4.鍋中放1500毫升的水， 溫水下人羊肉
5.水開時撇掉浮沫。 燉羊肉不用焯水， 撇掉浮沫湯就很清亮了。 把除鹽以外的所有調味料放入鍋內
6.小火慢燉一個半小時。 燉至羊肉軟爛
7.胡蘿蔔切段
8.胡蘿蔔放入鍋中， 加入鹽
9.繼續小火慢燉10分鐘左右， 胡蘿蔔燉熟即可。
10.出鍋時撒上香蔥和香菜末即可上桌，
大家看完小編的介紹， 相信朋友們都已經迫不及待了， 還等什麼， 那就趕快進廚房大顯身手， 開始做羊肉燉胡蘿蔔
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