對於愛好抽煙或者是經常要聞到二手煙的朋友來說, 最需要在生活中多飲用一些能夠清肺潤肺的湯水, 這樣能夠幫助肺部減輕負擔, 讓肺部恢復健康正常的狀態。 清肺的食物有很多, 但是做成湯水的具體步驟又是怎樣的呢?想來很多朋友都不太瞭解, 下面就為大家介紹一下。
一、清肺湯兩種:
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯:原料:雪耳75克, 百合100克, 排骨500克。 做法:將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸, 煲3小時。
2、桑百皮、百合、排骨湯:原料:桑百皮50克, 百合75克, 排骨500克。 做法:將上述選料清洗乾淨後加水, 然後一併放進煲內煮沸,
二、潤肺銀耳羹:
原料:銀耳5克, 冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內, 以溫水浸泡30分鐘, 待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀, 放入潔淨的鍋內, 加水適量, 以武火煮沸後, 再用文火煎熬1小時, 然後加入冰糖, 直至銀耳燉爛為止。
三、潤肺豆漿粥:
原料:豆漿1000克, 糯米100克, 白糖適量。
做法:將糯米洗淨放入鍋中, 加水適量, 武火燒沸後改用文火慢慢熬煮, 煮至米粒開花時倒入豆漿, 繼續熬10分鐘, 加白糖適量即可。
四、鴨肉粥:
原料:鴨肉150克, 糯米250克, 料酒、鹽少許。
做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥, 然後加入鴨肉、少許料酒和鹽, 煮至粥熟。
以上介紹的這幾種湯水對於肺部毒素的清理功效很是明顯, 四種不同口味的湯水可以滿足大家不同的口感要求,