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阿膠的正確吃法有哪些

每個女人都希望自己變得更加的年輕漂亮氣色紅潤, 但是在生活中很多女性由於長期不規律的生活資管總是會導致身體出現疾病, 這樣就會出現氣血不足和身體虛弱的現象, 這樣就容易導致身體出現疾病, 但是如果能夠多吃些阿膠就能對身體更好的進行滋補, 但是一定要掌握好吃法, 下面一起瞭解下阿膠的正確吃法有哪些。

阿膠的正確吃法有哪些

自古以來, 阿膠就是體弱女人的滋補聖品。 阿膠具有補血滋陰, 潤燥, 止血等功效。 阿膠適用于血虛萎黃, 眩暈心悸, 心煩不眠, 肺燥咳嗽的人群。

食療法的好處就是將阿膠做成食品, 口感好, 適合日常保健。 食療法中阿膠的吃法可有很多, 可以根據自己的喜愛來選擇:

1、阿膠糖液

取阿膠碎塊6--10克, 砸碎, 放入碗中, 加入開水至多半碗。 阿膠是較難溶化的, 必須用筷子反復攪拌直到溶化開為止, 再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。 攪拌均勻即可服用。 本方適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。

2、阿膠粥

用大米或小米100克, 阿膠砸碎後的小塊15克, 冰糖50克做成粥, 阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻, 開一滾即可。 不要將阿膠塊真接加入粥內, 這樣容易糊鍋底。 本方補血益腎, 強身健體, 延年益壽。

3、阿膠梨蜜湯

取梨1--2個, 切成小塊後加水煮沸, 然後加入阿膠小碎塊12克,

用筷子反復攪拌使之溶化, 加入白糖或冰糖、蜜各50克。 喝湯吃梨。 本方滋陰潤肺止渴, 適用於肺燥咳嗽、久病多痰。

4、阿膠羹

用阿膠250克, 砸碎後, 加入黃酒250毫升浸泡1--2天, 加入冰糖250克, 水200克, 蒸1--2小時, 加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香, 核桃仁炒熟後碎成豆粒狀), 攪拌均勻, 再蒸0.5--1小時入涼成凍後置於冰箱內保存。 每天服用早晚各服用1匙, 服用時將阿膠羹1匙放入碗中加入開水後, 連吃帶喝, 口味又香又甜。 本方補血益腎, 益智烏髮, 養顏益壽, 潤腸通便。

上面就是對阿膠的正確吃法有哪些的介紹, 通過瞭解之後我們知道阿膠的吃法有很多種, 比如常見的熬粥或者製作成阿膠羹來食用, 這樣就能滿足不同的人對食物的需求,

尤其是有氣血不足的女性可以經常食用。

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