白蘿蔔炒肉這種食物的製作方法是比較簡單的， 只要我們將白蘿蔔進行切絲， 就可以搭配瘦肉一起來製作了。 我們在製作的時候， 首先將白蘿蔔放進鍋裡面翻炒， 待白蘿蔔熟了之後加入瘦肉翻炒一下， 最後加入一些調料就可以出鍋了， 特別適合一些上班族的朋友製作， 它不消耗多長的時間。
美食材料300克白蘿蔔、100克豬肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克幹辣椒、20克蔥、20克薑。
步驟
1.先將蘿蔔肉切成片， 弄好調料備用， 最好放兩個青椒和一點木耳;
2.鍋內放油， 放生薑炒出香味後再放肉炒， 加點料酒， 再加點醬油， 然後放蘿蔔炒。
3.等炒到半熟放適量的鹽， 可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。 然後放水煮熟透， 最後加點大蒜即可。 小貼士白蘿蔔有健胃消食、化痰止咳的作用， 但是白蘿蔔不適合脾胃虛弱者。
白蘿蔔是一種常見的蔬菜， 生食熟食均可， 其味略帶辛辣味。 現代研究認為， 白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維， 具有促進消化， 增強食欲， 加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。 [2]， 為食療佳品， 可以治療或輔助治療多種疾病， 本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。 所以， 白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。
咳嗽咳痰， 最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音， 可以搗汁與薑汁同服;鼻出血， 可以生搗汁和酒少許熱服， 也可以搗汁滴鼻;咯血，
通過文章對於白蘿蔔炒肉做法的介紹， 你們應該都知道白蘿蔔炒肉其實很簡單的吧。 如果你們在平時是比較少去廚房的， 我們建議大家可以嘗試一下它的做法， 這種食物將是你們做菜的開始， 希望你們可以好好的鍛煉一下自己的手藝。
